Green is Cool – die neuen, umweltfreundlichen Kühlschränke von MBM. Unter diesem Aspekt wurde die neue Kühlschrank-Linie entwickelt.

(Brescello/Italien) Modernes Kühlen in Verbindung mit Umweltschutz – das ist die neue Green-Line von MBM. Durch die neuen Normen zur Lebensmittelsicherheit und die moderne Arbeitsorganisation in der Küche wird die Notwendigkeit einer qualitativ und quantitativ hochwertigen Aufbewahrung von Lebensmitteln immer wichtiger. Damit ist auch eine zunehmende Spezialisierung verbunden. Daher kann nur ein Hersteller wie MBM, mit langer Tradition und einem Blick für Innovationen, eine Palette von Kühlschränken anbieten, die dafür entwickelt wurden, um jede Anforderung zu erfüllen: von der Aufbewahrung von frischem Gemüse bis zu Fleisch, von Gefrierprodukten über Gebäck und Fisch.

Mehr verdienen ist einfach mit sinkenden Betriebskosten. Mit den Kühlschränken von MBM können in einem Jahr bis zu 120 EUR eingespart werden, bei bis zu 50% Ersparnis im Verbrauch von elektrischer Energie. Durch die durchdachte Bausweise gibt es tatsächlich Einsparungen in den Betriebskosten. Beispielsweise liegt der durchschnittliche Verbrauch eines Kühlschrankes GN 2/1, -2/+8°C, bei nur 0,12 kWh, 3ß% weniger als bei einem entsprechenden Produkt der Vorgängergeneration.

Perfekt konservieren mitels richtiger Leistung ist einfach mit einem Kühlschrank von MBM. Die Temperaturverteilung im Inneren des Kühlraums erfolgt besonders gleichmäßig, damit eine optimale Leistung für jede Art von Lagerung erzielt werden kann. Die Türen müssen deshalb auch nicht so häufig geöffnet werden. Die Dichtigkeit wird durch eine spezielle Abdichtung garantiert, mit einem Elastomer, das besonders für diese Art von Anwendung geeignet und bei Bedarf einfach zu ersetzten ist.

Die Welt zu lieben durch Umweltschutz ist einfach, wenn Ihr Kühlschrank umweltfreundlich ist: In einem Jahr sparen* Sie 500 kWh elektrische Energie. Das entspricht 350 kg weniger CO2 in der Atmosphäre. Möglich ist das durch hoch entwickelte Technologien, wie z.B. PluG, das den energetischen Wirkungsgrad des Bereichs Lüfter-Verdampfer stark erhöht. Natürlich sind sowohl das Kühlgas als auch die Dämmstoffe frei von FCKW und H-FCKW. Die Kühlschränke von MBM sind auch am Ende ihres Lebenszyklus noch umweltfreundlich. Sie sind zu 97% recyclebar!

Die neuen “Green-Line” Kühlschränke bestechen aber auch durch weitere, herausragende Eigenschaften:
Tropenfestigkeit
Die hohe Wandstärke und eine großzügige Dimensionierung der gesamten Anlage machen ihn “tropenfest”, mit einer garantierten konstanten Leistung bei jeder Umgebungstemperatur von bis zu 43 °C. An Weihnachten oder mitten im August, ohne Unterschied!
Langlebigkeit
Gebaut mit ausschließlich in Europa hergestellten Qualitätsteilen und mit einer Außen- und Innenverkleidung aus rostfreiem Chrom- oder Chromnickel-Stahl sichert dem Produkt eine lange Lebensdauer. (In der Produktreihe Pratica besteht die Innenverkleidung aus für Lebensmittel geeignetem Aluminium)
Nutzvolumen
Die Außenabmessungen entsprechen internationalen Standards. Der nutzbare Platz im Inneren aber ist größer, da sich sowohl der Verdampfer als auch der Ventilator für die Luftumwälzung an der Außenseite der Kühlkammer befinden.
Ergonomie
Bauweise und Mechanismus der Tür (die auch über einen praktischen, abschließbaren Sicherheitsverschluss verfügt) sind das Ergebnis sorgfältiger Studien über Ergonomie, um die Kraftanstrengung des Bedieners zu vermindern. Der Rahmen wird gewärmt, um eine etwaige Blockierung durch die niedrige Temperatur zu verhindern. Das Abtauen erfolgt automatisch und optional kann noch eine wirkungsvolle Innenbeleuchtung installiert werden.
Stille
Die externe Geräuschentwicklung konnte gegenüber der Vorgängerserie um mehr als die Hälfte reduziert werden. So sind wir nun bei dem ausgezeichneten Wert von 49 dB angekommen. So verringert sich die Lärmbelästigung im Arbeitsbereich. Die Lebensqualität steigt.
schnelle Wartung
Der kompakte Kühlblock (PluG) ist an einer gut zugänglichen Stelle untergebracht und kann innerhalb von wenigen Minuten komplett ausgetauscht werden. So werden die Kundendienstkosten und die Gefahr eines Ausfalls auf ein Minimum reduziert.
einfache Reinigung
Wenn keine Stellen vorhanden sind, an denen sich der Schmutz sammeln kann, wie z.B. innere Kanten im Kühlraum, führt dies zu einer Vereinfachung der Reinigung. Auch das System zur Anbringung der Gitterroste, sowie die Gitterroste selbst, sind so konzipiert, dass Abtauung und Reinigung besonders einfach und schnell durchgeführt werden können. Die Sorgfalt von MBM für Details ist offensichtlich, z.B. durch die angebrachten Halterungen für die Gitterroste, die von oben geschlossen werden.
Steuerung
Mittels eines elektronischen Steuerungssystems mit HACCP-Funktionen, das eine präzise Temperatureinstellung und -kontrolle erlaubt, werden etwaige Unregelmäßigkeiten und Probleme angezeigt, z.B. eine nicht richtig geschlossene Tür oder die Notwendigkeit einer Kondensatorreinigung. Die Anzeige der Informationen erfolgt über ein beleuchtetes Multifunktions-Display, das an einer günstigen Stelle angebracht ist.
umfassendes Angebot
Zwei Temperaturbereiche (-2° bis + 8 °C oder -20 bis -10 °C), zwei Versionen GN 2/1, mit Einzel- oder Doppeltür, durchgehender oder geteilter Tür, Türblende oder Glastür. Bei allen Türen kann die Anschlagsrichtung für ein besseres Einpassen in den Raum geändert werden, es gibt Hunderte von verschiedenen Innenausstattungsmöglichkeiten, Spezialausführungen für die Konservierung von Fisch, mit einem Temperaturbereich zwischen -6 und +6 °C, und für Konditoreiprodukte. Was Sie bei uns nicht finden, das brauchen Sie nicht!

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